Il 2 dicembre si terrà il workshop FAIR FOOD presso la Fabbrica del Vapore.Commercio equo e solidale, agroecologia, alimentazione, ristorazione e politiche del cibo, cooperazione e biodiversità: questi i temi che verranno approfonditi nel seminario ore 10-12 e nella tavola rotonda ore 14-16 di cui l’evento si compone. Uno spazio di dialogo con la cittadinanza che mette al centro il cibo come incontro di culture e di saperi, come diritto e dignità di tutti, come strumento di contrasto al cambiamento…